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新疆伊犁树上风干杏
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新疆伊犁树上风干杏

树上干杏俗称(吊死干)是生长在以天山雪水浇灌的“树上干杏之乡”有机食品基地阿力玛里古城。(农四师六十一团)一带的山区野杏,因成熟后在树上自然风干而得名,此杏营养丰富,风味独特。味美甘甜,杏核极薄,轻磕即食,仁香无比,回味无穷。

  • 商品编号:G55D430B184BFE
  • 商品重量:500.000 克(g)
  • 货  号:G55D430B184BFE
  • 品  牌:购得宝
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树上干杏俗称(吊死干)是生长在以天山雪水浇灌的“树上干杏之乡”有机食品基地阿力玛里古城。(农四师六十一团)一带的山区野杏,因成熟后在树上自然风干而得名,此杏营养丰富,风味独特。味美甘甜,杏核极薄,轻磕即食,仁香无比,回味无穷。

此杏含多种人体所需的微量元素,富含钙、维生素、胡萝卜等营养成份,能防癌、抗癌,与核桃、牛奶并称保护人类健康的三大食品。吊死干杏的果肉为黄棕色,风味独特、酸甜可口。果核皮薄,轻咬即碎,杏仁还具有药用价值和保健功能,所以吊死干杏也被称为“金果”。


品名:树上风干杏
产品特点:
1、无添加,无添加,还是无添加!没有任何添加剂防腐剂!
2、天然种植,种植过程中不添加任何生长促进剂,不喷洒农药!
3、树上风干、养风充足!
4、个子小、果肉清香!
该杏一绝为:自然成熟而不脱落,慢慢于树上自然风干。
该杏二绝为:目视生硬如铁,入口含之自化如饴。
该杏三绝为:香味独绝,仁大香脆,肉干甜而不腻,果香突出。
树上杏干可以一杏两吃,先吃外面香甜的杏肉,然后轻轻咬开杏核,能看到饱满的杏仁,杏仁是香甜可口。


成熟于树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾,受干燥季风的吹拂,慢慢于树上自然风干。远望之处,成片的杏子风干于树,随风摇曳,树影沉甸,蔚为奇观。因此,此杏被俗称为“树上杏干”或者“吊死干”。

树上杏干(吊死干)俗称小金果,是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏,当地气候日照长、昼夜温差20度以上,无污染、杏树靠天然雪水与雨水生长。自花及果,无任何人工施肥与劳作,完全自然原生状态;鲜果圆润如珠、黄如金、小而饱满、肉实劲道、纯美甘甜、杏仁大、格外清香。
此杏干杏核极薄,轻嗑即食,营养丰富,味美无穷。

营养分析:
  1. 杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;
  2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;
  3. 杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。


吊死干因完全为自然状态吸杏树之脂慢慢风干于树上,故有三绝:一为目视生硬如铁,入口含之自化如饴,投入杯泡为杏茶,茶与杏风味独具;二是香味独绝,仁大香脆,肉干甜而不腻果香突出;三是与一般人工采摘风干杏和其他果品不同,该杏不易生虫,不易串味。   
在新疆出售的杏干是不含任何人造的成分、由纯天然的新疆特产的甜度极大的杏晾晒而成的

吃法也很简单:

可以直接食用,放到嘴里,最初感觉象嚼大白兔糖,果肉厚实,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,竟有一丝鲜杏的香味!再咀嚼下一点儿,香味更浓了,甜味也出来了,香香的,甜甜的,直沁心脾。

这种香甜之味极具有诱惑力,害得牙去和杏核搏斗,以获取最大的满足。害的当地人有事没事,嘴里都咬着一只干杏,去找咀嚼的滋味与感觉。

该杏产量不高,因其特有的天然品质与独特风味,在新疆伊犁被奉为杏干极品,颇受欢迎,价格居高不下;受到伊犁和全新疆人的欢迎,成为送礼与招待上客的最好果品之一。含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份,是国内难得一见的天然健美食品。   

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