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青海柴达木黑枸杞(三级)
青海柴达木黑枸杞(三级)
青海柴达木黑枸杞(三级)
 
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青海柴达木黑枸杞(三级)

黑枸杞主要生长在海拔三千米的盆地沙漠地带,海拨高气候干燥、生态环境洁净、无污染。野生黑枸杞,藏药称“旁玛”。是枸杞属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟紫黑色.果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态,延年益寿。

  • 商品编号:G55CCF7FFE8C40
  • 商品重量:50.000 克(g)
  • 货  号:G55CCF7FFE8C40
  • 品  牌:购得宝
  • 计量单位:g
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  • 售  价: ¥110.00
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      本着回归自然,绿色养生的经营理念,倡导尊重自然,以客户需求为导向,从自然界纯野生,田间化,少污染的绿色产品品质的严格控制,确保我们所提供的是绿色的,自然的,营养的,健康的,安全的滋补食品。旨在为您架设一条由无污染的青藏高原通往内地的名贵滋补养生品的健康桥梁。
 
    海柴达木纯野生黑枸杞,是生长于青藏高原柴达木盆地沙化盐碱地带,而非种植黑枸杞。柴达木纯野生黑枸杞主要分布在位于柴达木盆地的诺木洪,大格勒,格尔木,查尔汗等地的沙化盐碱地带。我们的黑枸杞严格过筛分为“特级,一级,二级,三级”四个等级规格。市场上的黑枸杞因产地不同价格层次不齐,而且悬殊,但青海黑枸杞最为昂贵,因为其得天独厚的地理位置,造就了高花青素含量,高品质的黑枸杞。那么为什么有的青海黑枸杞价格那么便宜?一公斤有时候400元-500元,那是因为掺了大量的甘肃黑枸杞,新疆黑枸杞,而甘肃黑枸杞一般都是一公斤几十块钱,所以整个价格就下来了!这个无可厚非!品质远不如新疆货,更没有办法与青海货相比!刚采摘下来的青海野生黑枸杞鲜果就地收购一公斤也要在150-200元不等,而干鲜果的比例基本是在7:1左右,所以青海野生黑枸杞收购价低于1400元/公斤的无疑是掺合了其他地区或种植的黑枸杞。所以各位亲们,总是说我们的价格好贵等问题,前提是您要懂货!!!亲!我们不能给您最低的价格,只能给您最高的品质;我们宁可为价格解释一阵子,也不愿为质量道歉一辈子!如果单纯为了追求利润, 完全可以通过降低成本达到快销的目的, 但我们认为只有完美的品质,才是我们值得骄傲的!请不要嫌我们的产品价格高,那是因为我们的产品经过了严格的筛选分级,人工去除杂质、棘刺及未成熟的灰果,我们的产品您是几乎看不到多余的杂志、棘刺和未成熟的灰果和咖啡红果的,就连黏在一起的,或者果子上黏有枝叶的,我们都将处理了。我们没有华丽的店面装修和优异的价格优势,我们只有高品质的“纯”青海柴达木“纯”野生黑枸杞,所以为了承诺,我们不会因为短期的利益而出卖未来,我们的努力坚持,只为得到越来越多客户的认可和追随,这正是我们继续前进的最大动力。
 
 
柴达木野生黑枸杞产品型号分类
 

    黑枸杞等级划分标准
 
   近几年,黑枸杞慢慢走进了人们的视线,也逐步得到了消费者的认可,越来越受到人们的青睐,这种野生资源本来就极其有限,再加上最近几年农民对黑枸杞野生资源的疯狂掠夺,肆无忌惮的乱砍滥伐,使这一点点有限的野生资源越来越匮乏,资源少了,大家都来疯抢,市场这杆经济杠杆的作用发挥的淋漓尽致,使得黑枸杞的价格迅速飑升,就目前市场上黑枸杞价格的确是不非,每斤的价格从几百元到几千元,价格层次不起,质量的等级更是鱼目混杂,没有统一的执行标准,消费者往往容易上当受骗,毕竟它是一个新生事物,对它的认识和辨别更是知之甚少,目前农业部对于黑枸杞的标准(GB)没有一个准确的定位和归属,所以,市场的混乱必在情理之中。
 
       既然市场接受了这个新生的事物,国家相关部门就应该出来拟订一个标准,来规范这个市场。实际黑枸杞的拟订标准照样可以仿效红枸杞的国家执行标准来进行操作,比如说:可以按照地域、大小、颜色、花青素释放的速度、冲泡的次数、杂质的含量、青白红果所占的比重、水分的含量来拟订一个统一的标准。
 
      话说回来,没有标准,但市场有需求,还得满足消费者的购买的欲望,所以,经销商也开始私底下琢磨要给黑枸杞拟订一个标准,当然,拟订的标准也是混乱芜杂。依据多年经销黑枸杞的经验,拟订以下黑枸杞标准(个人拟订简称“GB”)如下:(仅供参考)
 
          精品贡果:12—14粒/克
                          0.7筛子以上,要求果型完整、不接块、颜色自然深黑色、不反光;柄把完
                          整、颜色为白色或略带黄色;  水分不超过3%,干脆或者略带忍性;口感略带甘甜,杂质无、
                          白果、青果、红果无;冲泡次数6次或者6次以上
         A级:        15—17粒/克
                           0.6筛子,要求果型完整性95%、不接块、颜色自然深黑色、不反光;柄把完整、颜色为白色或
                           略带黄色;  水分不超过3%,干脆或者略带忍性;口感略带甘甜,杂质无、白果、青果、
                           红果无;冲泡次数6次
         B级:        18—22粒/克
                           0.5筛子,要求果型完整性92%、不接块、颜色自然深黑色、不反光;柄把完整、颜色为白色或
                           略带黄色;  水分不超过3%,干脆或者略带忍性;口感略带甘甜,杂质无、白果、青果、
                           红果不得小于3%;冲泡次数5次.
          C级:        23—28粒/克
                           0.4筛子,筛子要求果型完整性92%、不接块、颜色自然深黑色、不反光;柄把完整、颜色为白
                           色或略带黄色;  水分不超过3%,干脆或者略带忍性;口感略带甘甜,杂质无、白果、青果、
                           红果小于5%;冲泡次数4次
 
 青海野生黑枸杞经过以下数道程序,去除坏果杂物,果实圆润饱满,花青素的含量保持较高,严格把控,力求尽善尽美,确保品质品相。
 
1、   手工采摘  因为青海野生黑枸杞植物是生长在柴达木盆地沙漠地带的多棘刺灌木,采摘非常困难,因此人们为了追逐利益和方便,用剪刀破坏性的将整枝挂果枝条剪下来,再尽量留长果柄将果实从枝条剪撸下来,这样采摘既方便快速,还留更多果柄能压秤以便增加利益。所以为了更好的保护环境和维护自然生态,我们拒绝剪刀式破坏性采摘,采用手工采摘方式。
 
2、   天然晾晒  为了较好的保持鲜果不被破坏而流失花青素,以减免移动中的破坏,我们采取就地晾晒,利用沙漠昼夜温差在沙地晾晒至一定干度再烘焙而干。
 
3、   筛选分级  将干果人工筛选分级并筛除杂质,为了筛选分明,每次筛选入筛的黑枸杞不得超过1千克。此工序以筛子级别不同,筛分出不同等级,同时也将一些脱离的果柄及杂质筛除。
 
4、   人工除杂  由于柴达木野生黑枸杞含糖量较高,在采摘晾晒过程中会有多粒粘结或有杂物粘结,此工序利用人工将粘结的杂物,坏果等去除,以便保证品质品相。
 
5、   再精选灭菌  为了保证黑枸杞食品卫生的高质量,在称量包装前再次进行人工检查再精选,确保果实干净无杂后再进行常温灭菌处理。
 
注:散装批发的黑枸杞只完成前3道程序,礼盒包装产品是经过以上5道全部程序完成
 
黑枸杞的功效与作用

黑枸杞主要生长在海拔三千米的盆地沙漠地带,海拨高气候干燥、生态环境洁净、无污染。野生黑枸杞,藏药称“旁玛”。是枸杞属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟紫黑色.果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮,降压药用。被收载于《四医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。

黑枸杞简介

野生黑枸杞味甘,性平。经过科学检测,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态,延年益寿。其药用,保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为“软黄金”。长期用野生黑枸杞泡喝,具明显保护保护视力作用,还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

黑枸杞的功效与作用

 1、预防癌症

黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素(Anthocyanosides)对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

 2、增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

 3、口服的皮肤化妆品

花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素(Anthocyanosides)加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

 4、改善睡眠

随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。

 5、加固血管,改善循环

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”(Atherosclerosis Antidote)。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。

黑枸杞的医学记载

根据《晶珠本草》﹑《四部医典》记载,藏医以其成熟果实入药,治疗心热病,心脏病,月经不调,停经等;《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石﹑癣疥﹑齿龈出血等,民间用作滋补强壮﹑明目及降压药。现代药理学研究证明,黑枸杞色素在小鼠血清﹑细胞器﹑细胞及组织水平上,都拥有较好的体外抗氧化性,多酚含量达到73.8﹪,预示了其对生物机体的保健功效。因此,柴达木黑枸杞无论作为普通绿色食品﹑保健食品,前景都十分广阔。

【黑枸杞用法与用量】

1、直接嚼食:会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干

2、泡水:用冷水或温水(建议60度以下的温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。

3、泡酒:一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜,一日2次。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

温馨提示:

(1)正宗青海野生黑枸杞,纯天然无污染,适合5岁以上的所有人食用;黑枸杞属于温补性的,因此处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用。

(2)黑枸杞花青素和营养物质含量丰富,滋补效果显著,因此成人一天食用5g左右(中乾堂顶级黑枸杞1g为12粒左右,特级1g是17粒左右,高级是22粒左右)即可,也可以根据自己的情况增减数量。

(3)黑枸杞泡酒,一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳。

(4)黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

 

青海黑枸杞价格差别与真假识别


青海黑枸杞一朝闻名天下知

  谁也不知,第一粒种子为何选择将家安在海西地区这茫茫的戈壁之上,但是经受住风沙吹打、耐得住干旱的黑枸杞,它将自己柔嫩的身躯隐蔽在多刺的荆棘之中。起初,不起眼的黑枸杞在古书中并无记载,只是在《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中记载到:它可用于“延缓衰老、增强体质、调经养巢,护肝明目。”

  历史的车轮不断向前,很多曾经“隐于市”的事和物,都被逐一揭开面纱,其中一物就有黑枸杞。2011年,中国林业科学院荒漠化所研究员丛日春随着“万名专家服务基层行动计划”专家服务青海行活动,第一次在德令哈托素湖看见大片野生黑枸杞后,他高兴地说,黑枸杞的药用价值很高,市场售价也远高于普通枸杞,如果能实现人工种植,其生态效益和经济效益将十分巨大。科学研究证明,青海黑枸杞果实中含有的抗氧化“圣品”—花色苷(即花青素),其含量不仅高于新疆、宁夏等产地的“同胞兄弟”,甚至远高于有“浆果之王”之称的蓝莓。

  2011年,当记者第一次随着“商品大集”走进北京城,展会上一位枸杞经销商将几粒黑黑的东西放入白水之中,杯中之物开始散出缕缕蓝丝,蓝色将杯中之水逐渐渲染开来,直至整个白水被“妖媚”的蓝色吞并。这一幕,不仅让土生土长的记者目瞪口呆,更是吸引了众多北京人的目光,大家开始相互打听,这是个什么东西?能吃吗?当听说这是青海野生黑枸杞,是美容、养颜的圣品时,很多人都抱着质疑的态度。这种质疑,似乎只维持了1年时间,青海黑枸杞便拥有了自己的“江湖地位”。2013年,北京市场甚至卖出了每斤1万元的价格。

  青海黑枸杞价格差别

  现在走在西宁大街上,会看到不少店铺都打出经销柴达木黑枸杞的招牌。近日,记者走访了我市黑枸杞经销市场。记者首先来到七一路中医院对面一家虫草经销店,两位看店的女士正在聊天,听说记者要买黑枸杞,热情地将四个大编织袋摆在了柜台上,他们告诉记者,这黑枸杞按个头大小、颜色分级,每斤售价是600元、800元、1200元、2000元不等。

  记者又进入另外一家店内,这家女店主说:“很多店里都是从新疆、宁夏进的货,我这里是正宗的诺木洪野生黑枸杞,虽然贵一些,但是品质好,你看它的果柄比一般的都长一些。”对于黑枸杞有哪些功效,她介绍说:“延缓衰老、抗癌、降血压、降血糖。”

  记者随后又来到了水井巷市场,这里的黑枸杞售价每斤400元,但是女摊主也拍着胸脯向记者保证,绝对是正宗的柴达木黑枸杞。

  记者了解到,市场上所有商家都声称自己所售的是青海野生黑枸杞,可同样的东西为何价钱各有不同?保健功效是否有所差异?商家们都含糊其辞。

  专家支招:青海黑枸杞真假识别

  随着青海黑枸杞在市场上持续受到追捧,个别商家开始以次充好,消费者所熟知的就有两种造假手段,一种用唐古特白刺果代替,另一种是用其他类似的果染色。

  为了解西宁的青海黑枸杞销售市场,记者分别从七一路、莫家街、水井巷购买了400元、800元、1200元、1600元不同价格的4袋青海黑枸杞,这四种黑枸杞除了颗粒的大小不一样外,无明显区别。

  随后,记者前往中国科学院西北高原生物研究所,请该所马世震教授辨别真伪。马世震教授告诉记者,唐古特白刺果可明显区别于黑枸杞,唐古特白刺果只有一个果核,但是黑枸杞却同红枸杞一样内有多粒籽。染色的果实也可轻松辨别,马教授随手将记者带去的黑枸杞挑出几粒放入杯中,“你看,真的黑枸杞放入水中,蓝色如丝线一样出现。染色的果实,只要一放入水中,就有大片蓝色出现。再者观察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄发蓝,肯定是染色的。”

  新疆宁夏黑枸杞贴青海标签

  马世震教授看过记者所带去的青海黑枸杞后,笑着说:“这里面掺了新疆黑枸杞,大概掺了20%至30%。根据调查,我发现青海黑枸杞市场上有80%的被掺入了其他产地的黑枸杞。”

  一位不愿意透露姓名的业内人士接受记者采访时也表示,现在青海黑枸杞市场上,常用的造假手段就是将新疆、宁夏等地产的黑枸杞混入青海黑枸杞之中,这位业内人士说:“去年,新疆黑枸杞一斤收购价是180元,柴达木黑枸杞每斤却是470元,你想想每斤中掺入1/3,这其中不良商家会获得多少暴利。这种手法消费者根本无法辨明真伪。”甚至会有一些商家挂羊头卖狗肉,直接将其他产地的黑枸杞贴上青海黑枸杞的标签。

  同是黑枸杞,其他产地的为何价格不高呢?马世震教授说,黑枸杞分布区域不大,产量又稀少,所以之前很多人并不了解黑枸杞,经过研究,人们才开始发现黑枸杞中花色苷的含量,远高于目前为止人类所发现的其他植物。花色苷最主要的功效就是抗氧化、清除体内自由基。都是黑枸杞,但是新疆黑枸杞花色苷含量在3.0左右,青海黑枸杞则能高达4点多,这其中差别很大。

  黑枸杞自正己身之路有多远

  可如今无论是摊位上散装的黑枸杞、还是摆入精品盒中的黑枸杞,他们仅以“色相”论价格,根本没有相应的质量标准来判断黑枸杞品质的优劣。

  马世震教授表示,现在人工培育黑枸杞技术已经成功,这种人工种植的黑枸杞与野生的黑枸杞功效并无差别。随着黑枸杞产量的增加,他预计日后市场售价会下调很多。现在一些外地客商也看中了这一商机,纷纷前来寻找黑枸杞树苗欲引入当地,所以在他看来,眼下最重要的是要尽快出台青海黑枸杞质量标准,建议这个质量标准包括三方面:一是表征性标准,如活性成分、花色苷、多糖、维生素;二是重金属监测,现在大多数黑枸杞都是野生的,每个土壤、水质不同;三是辅助性指标,如外观、色泽、品相、气味、卫生情况等。有了这些标准的把关,青海黑枸杞才能在市场上立稳脚跟。

  摆脱粗加工黑枸杞应学蓝莓

  当黑枸杞以青海之名立命时,当市场上青海黑枸杞不再是稀缺资源时,如何让黑枸杞继续发挥出巨大的经济价值,是如今摆在我们面前一道亟待破解之题。

  通过一番走访,记者发现,如今黑枸杞销售多是在卖包装,有些装在简易塑料袋中,有些装入铁盒中,有些外表更加华丽—被装在瓷坛、亚克力包装盒中,可万变不离其宗,记者没见到黑枸杞的任何延伸产品。

  马世震教授介绍说,黑枸杞如果永远作为初级原料产品,那么它的产品附加值将得不到提升,只有投入更多科学技术,才能摆脱这种粗加工时代。经过研究,他研发出黑枸杞高度浓缩片,将黑枸杞花色苷提取出来,做成食品咀嚼片,更好地发挥其功效,但目前该产品还未投入市场。除了食品咀嚼片,马世震教授表示,还可以研发出黑枸杞口服液等产品,这样青海黑枸杞就能向蓝莓一样做成产业链,走得更远。

柴达木黑枸杞为什么有“花青素之王”的美誉?
 
    听说黑枸杞是生长在戈壁大漠的黑色小果,泡出来的水可以喝,有紫的、蓝的,挺神奇的。在网上看了看说柴达木黑枸杞比较正宗?大家喝的都是哪产的?

  柴达木盆地位于青海西北部,当地海拔4000米左右,空气稀薄,气候寒冷干燥,环境非常恶劣,有一种野生小黑果就生长在这片戈壁大漠上,人为无法干预,完全处于自生自灭的状态,所生长出的野生黑枸杞品质一流,是正宗的高海拔纯天然绿色食品。
 
柴达木黑枸杞为什么有“口服护肤品”之称?

  神奇的黑枸杞正是除“斑”高手,据悉,经常饮食黑枸杞,体表的“锈斑”就会有不同程度地缩小、颜色变浅等变化,甚至不会有继续生长的迹象。现代科学研究证实了野生黑枸杞含有大量抗氧化和延缓衰老的有效活性成分,因此也被称为“口服护肤品”。
  
  与大家熟悉的红枸杞相比,柴达木黑枸杞除同样具有明目、养肝、滋肾、润肺等功效外,还含有大量的“原花青素”,也是迄今为止发现原花青素(OPC)含量最高的天然野生植物。据悉,欧美国家经常会用“原花青素”来抵御女性的衰老,是因为原花青素能为人体带来多种益处。
 
如何购买正宗柴达木黑枸杞?

  1、正宗柴达木黑枸杞产地:不同产区的大小不一样,品质也层次不齐。

  新疆的黑枸杞最大而且没有果柄,呈灰色,看起来很好看,但是,真正泡过之后,就会知道,花青素含量还是青海黑枸杞最高。所以在黑枸杞中,柴达木的诺木洪是公认的最好的产地。

  2、个头大小:青海柴达木野生黑枸杞,因为生长环境的恶劣,相对来说,果粒会比新疆的小一点。
  最后提醒大家一点,品质差的黑枸杞或者造假的黑枸杞,根本就无此功效,如果饮用了染色的黑枸杞,甚至还有害!
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